我们采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方。面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。
去哪学正宗的包子馒头技术?学费多少?学多长时间?
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随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!
包子馒头技术培训主要内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
3、鲜肉大包制作技术;
4、酱肉包、海鲜包制作技术;
5、雪菜包、豆沙包制作技术;
6、馒头、花卷制作技术
7、原料采购、存放、保鲜技术;
8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
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培训学习现场
学习的种类:肉末粉条包、香菇包、豆沙包、糖包、猪肉包、牛肉包、灌汤肉包、肉末粉条包、白菜包、酸菜包、香菇包、韭菜包、花卷、白面馒头、双色馒头、荞麦馒头等。
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包子馒头技术培训服务:
1、过硬的技术,十数年经营的包子馒头培训师傅,学前免费试吃,味道满意后再学,老师手把手教会学员全套技术。
2、我们为您提供的是更专业的更全面的更省钱的开店解决方案。重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
3、免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等。
4、签订学习合同,包教包会,学习核心技术,给配方。
5、老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
想了解和学习正宗陕西面食或者陕西小吃的朋友可以关注微信:18109282056,来自西安唯典陕西小吃培训的小编会不定期的发表一些陕西传统小吃的做法技巧或者简介,感兴趣的朋友可以联系西安唯典学小吃哟,小编以前也有很多文章介绍过各种小吃技术、配方、设备、文化、历史的!