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为什么要学做小吃,陕西小吃培训哪家好

发布时间:2020-01-04
来源:西安唯典小吃培训

很多人都再做点小店生意,哪怕摆地摊都会比自己自在。所以自己也想着做点什么,但是有前怕狼后怕虎,不知道做什么好。看着别人做小吃,开便利店,淘宝店,做微商;自己也想着做,苦于找不到好的地方学习;找到了,又担心被忽悠。如果您实在没有做过生意的经验,建议从从餐饮小吃方面着手,因为相对来讲,小吃是人们日常生活中不可缺少的。

小吃行业的特点:

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需求大:

近20年来,小吃餐饮行业成几何级增长,而且越来越多,形式也多样化;刚开始,很多人没有感觉到这个餐饮的商机,那时候感觉做小吃很累,又脏又辛苦;西安唯典小吃培训中心小编身边很多朋友就是通过这类不起眼的小吃做起,做到年收入50万以上。如果你不信,你也可以从你身边的这些投资者观察。如今很多人说,现在小吃做的人多,各行业生意都难做。但是小吃这个行业几乎不会下降,而且会一直保持增长趋势。因为每个人都需要吃的;未来行业的消费主要到服务行业,当然小吃行业肯定一直保持服务行业老大。

投资小:

餐饮小吃方面的投资很少,从几百元到万元不等(当然了,你要弄个店面的话,投资也就高了);比方说,做个杂粮煎饼,手抓饼,煎饼果子,油炸串串,烤面筋,这些投资还不到1千元,买个相对应的设备3到5百就可以了。做起来也有简单。是很多打工人士初步创业的开始。

收效快:

这点很明显,只要今天做好的小吃,卖出去,投入就可以收回来;现金流:这种没有货款积压,几乎没有欠款的。实在不好卖出,也可以降价销售,卖与送相结合,也可以把成本收回。再结合网络,微信,支付宝可以多种形式收款。很方便的。

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如何选择一家正规,正宗可靠的陕西西安小吃培训学习呢,西安唯典餐饮管理公司今天给你介绍下:

  第一、技术味道:成品的口感,调料的配比、放料的先后顺序决定成品的味道,如果这家小吃培训学校的味道都做不好,谈何培训,所以要亲口尝到味道再决定。如果实在没有尝味道的,可以随便看着他们做出来的车成品。

  第二、师资力量:师傅得有资历,在这个行业摸滚打爬很多年,积累了很多经验,只有这样的师傅认真、耐心、手把手的教你,还有开店经营的经验;最简单的就看师傅的年龄,如果师傅的很年轻,肯定不会有很多年的实战开店经验,我们学技术的同时,也要学习开店经验的。在西安唯典小吃培训学校学过卤菜,那里的师傅能告诉一只多大的活鸭/鸡,能说出宰杀后的净重是多少;还有不同的生猪头,头骨的重量是多少。这不是一般的人,没有多年的经验是说不出来的。所以“选对人,站对队”很重要。

  第三、教学规模:其实这个问题也很难说清,考察每家培训机构,公说公有理,婆说婆有理;挑选小吃培训机构的时候,过度注重培训机构的规模大小,其实没有必要的。近些年一些大的公司,资本化运作小吃培训,搭设场地投入大量的广告,很多学员被迷惑。一个师傅后面跟着20多个学员,培训的时候学员挤在后面都看不到师傅,何来的学习和实践!只贪图培训机构的规模和气势,那就大错特错了!

  第四、性价比:毕竟学小吃也是一种投资,同样的情况下可以看看性价比,现在小吃培训学习也很多;可以多看看几家,对比一下学费与教学内容。

  第五、后期服务,有没有享受后期的一些服务,比方说配方升级是否收费?毕竟餐饮行业味道很重要,3到5年内都会有适当调整;以适应人群口味的变化。

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