小编每次在小吃店里吃饭,都会专门找老板聊聊天,主要是为了老板经营中的问题,也算是来自西安唯典陕西小吃培训中心小编的职业病吧,很多次和老板聊天,都会听到老板抱怨,现在餐饮不好做,为什么呢?生意好的老板怕别人加入这个行业,生意差的老板无论做什么行业,只要不发现自己存在的问题都是做不好的,餐饮业,口味、技术、经营、地段都很重要,所以入行餐饮创业的趋势却逐年递增,甚至很多的明星副业都选择了餐饮这个行业。
为什么大家都说餐饮不好做 却争相扎堆餐饮业?
第一点
餐饮业为百业之本,民以食为天,食以安为先,无论经济如何,人还是要吃饭的。这一点大家都知道,明星们也都懂。做餐饮,一定程度上保证了他们找到客户的刚需。有人说扎堆大众餐饮会加剧竞争,也有人称大众餐饮也分高中低档,并非只是低端餐饮的代名词。所以说餐饮业无论什么时候都有市场的,现在虽然网络对百业冲击很大,但是网络确是帮助餐饮业的,比如外卖平台,让餐饮业更上了一个台阶,还可以无店面销售了。
第二点
比如您可以选择路边摊位,几千元就能起步,说白了就是行业门槛低,谁都能加入。
餐饮行业是接纳度最高的行业,万元即可起航,百万不等,如果你有钱,你可以开个豪华餐厅,如果你没钱,你可以做个小吃创业,万元即可,特别是小吃创业,投资低,回本快,是创业者不错的选择。
第三点
很多工作了许多年,想自己创业的人,第一个想的就是餐饮业,开大型餐厅的毕竟是少数,小餐馆,小吃摊才是餐饮业的大头,普通人经验的比较多,那么竞争相对来说更公平,只要味道好,就不愁回头客。
第四点
外卖平台的兴起,现今已经进入互联网时代,互联网不仅仅改变了消费者的消费习惯,也促使一批批餐饮企业不断转型升级,加强利用互联网进行推广和销售的意识和能力,以提高自己的核心竞争力气,使其适应竞争市场,这意味着机遇,所以更多的人愿意选择餐饮创业。
总而言之,餐饮业作为生活服务市场的主力军,光芒永远不会被掩盖,只要人还要吃饭,那么餐饮业就是一棵长青树。
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