果仁烤面筋培训-西安唯典小吃培训
 

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果仁烤面筋培训

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果仁烤面筋培训项目介绍

烤面筋是汉族特色小吃,将面筋作成螺旋状串起来,在串好的面筋上刷上酱料。放置于炭火上进行烘烤,烤到外焦里嫩,撒上调料、酱汁即可。

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怎么做烤面筋呢?面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。

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烤面筋传统口味有:五香味、麻辣味、孜然味。

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西安唯典小吃培训中心推出果仁烤面筋:在面筋上撒上熟芝麻、碎的熟花生,香而不腻。

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对于经营者来说,烤面筋投资小,利润高,果仁烤面筋作为新口味深受广大消费者喜欢。经营地点可选在超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、排挡、夜市等客流量大的地方。烤面筋技术成本低,设备投资少,技术简单易学,人人可以学会,现场学习,随到随学,包教包会,直到学会为止,并提供全套烤面筋技术资料。

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