黑米皮培训

大家印象里的凉皮都是白色的，在西安还有一种特色的黑米皮，这种颜色的米皮是用黑米浸泡后打浆制作的，颜色很新颖。黑米皮是陕西凉皮里面特色一个种类，颜色比较新颖， 符合大众吃黑色食品营养需求和出发点，大家吃惯了白色的凉皮，早已经见怪不怪了，彩色的凉皮很显然是一个亮点！而且利润也是非常不错的，看着好看，吃起来也更加劲道。

黑米皮从制作的时候，黑米的浸泡，就很关键，搭配白米一起做，比例的多少，浸泡时间都是很关键的。

你知道为什么黑米皮不是纯黑色吗？是因为黑米里面富含大量的花青素，颜色是紫色，而不是纯黑色

黑米制作的米皮，米皮比较软糯香浓，所以喜欢吃米皮的‌‌人也很多，尤其是秦镇米皮，生意非常好，传统的白色的米皮太常见不稀奇了，反而是个性一些的黑米皮就比较吸引人眼球了！这种米皮是用黑米和白米搭配，磨浆制作而成，十分的好吃，颜色也很另类，学习黑米皮技术，到西安唯典小吃培训哦。师傅有黑米皮的技术和制作工艺，保证包教包会，学会为止。

西安唯典小吃培训中心是专业从事小吃培训的公司专业的师资力量。是西安从事创业小吃培训的专业小吃培训机构，西安凉皮和腊汁肉夹馍技术培训我们有从业超过20年经验的专业师傅，专职授课保证手把手教学，包教包会,学会为止。我们的宗旨就是学到真功夫，让学员回去都能开店，自己经营！ 

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