餐饮店选址不能犯的4种错误

2021年春节已经过完了，年后将迎来小吃开店创业的高峰期，如果你已经确定好小吃项目，并且到西安唯典小吃培训中心学习过小吃技术，接下来就将进入选址阶段。我们知道一家餐饮店位置>口味>经营，所以店铺选址好，事半功倍，位置选不好，大多将以失败收场。下面西安唯典小吃培训中心给您说说店铺选址不能犯的4大错误。

优惠诱导

新商场刚开始为了招商，吸引人流，会出台各种优惠政策，有些创业者会被这些政策吸引，成为其中的一员。但是，新商场人流是没法保障的。

如果你遇到这种情况，不管招商人员说的多么天花乱坠，都要稳住，保持清醒的头脑，就算是低房租诱惑，你也要计算一下投入产出比，包括装修、促销活动等，看看后期多久才能回本。

假象误导

有一种说法叫假流量，在转让的店铺中是最有可能发生的。原老板为了赚取高额转让费，花钱雇一些人充当顾客。还有一种是被你自己认为流量大。

如一些大型的超市，小吃城旁边。你平时看着人流人大，但是这些客流目标明确，都是去购物，或去小吃城。

贪低费用

如果一个转让费15万的铺子“硬生生”让你谈到10万，你心里是不是美滋滋的，觉得自己特别厉害，以为自己捡到了大便宜，都会利索的和房东签了合同。

人常说：“世上没有免费的午餐”，看似低价的背后，或许暗藏你所不知道的风险。因此，老板在选址时不要因为房租低，转让费便宜而心动，一定要三思而行，多问，多想、多打听。

不做核查

在你签订合同前，一定要让房东出示房产证明，对房屋的建筑面积以及结构等进行核查。有这样一个案例，二房东把店铺转租给了一个人做服装销售，因违约大房东强行收回房产，导致商家无辜躺枪，前期投入完全白费。

所以选址要秉承绝不和三房东签约，与二房东签约，必须拿到大房东的同意转租证明书面文件。不要盲目听信二房东的说辞，避免后期出现其他状况。

选址方法千万条，盈亏平衡第一条，建议你结合实际自己的项目，当地商圈、食客消费习惯等进行综合评估

如果您想学习各种小吃技术，可以到西安唯典小吃培训中心学习，随到随学，不限时间，老师一对一手把手教学，学员实践上手操作，包教包会，学会为止，终身免费技术升级，西安唯典小吃培训中心24小时咨询电话及微信：13319209066